話題の大豆ミートです。
ずっと楽天市場などネットで買っていましたが、大きめのスーパーの調味料コーナーにありました。
醤油、高野豆腐やおからパウダーなど大豆食品の並びにありました。
フィレタイプとミンチタイプがあり、両方買ってみましたがこちらはフィレタイプのレビューです。
袋を開けた時、お肉ではない独特の匂いもします。かといって大豆っぽい匂いでもありません。
何かの渇きもののような匂いがします。
普通のお肉よりは、ネチャネチャした食感で、単品では味がしないのでなんらかの調理が必要です。
特に湯戻ししたり温めたり切ったりする必要もなく、袋をあけたらそのまま普段のお肉と同じように調理するだけです。
温めたほうが紛れるので、いつも炒め物にしますが、間違いなくお肉ではないけどまずくもないので、抵抗なく食べれています。
ほとんどがタンパク質で、食物繊維も豊富です!
大豆のお肉 フィレタイプ 90g
2回目
違和感なく食べれる
栄養が摂れる
お肉の再現度は低いです。
お肉でも大豆でもない、新しい食べ物という感じ。
火を通さないと硬く、あまりおいしくないです。
・タンパク質を摂りたい方
・大豆ミートを試してみたい方。このマルコメ製品が1番王道だと思います。
いつもネットで買っていて、実店舗で見かけたので買ってみました。
194円
OKストア 用賀店
\大豆のお肉 フィレタイプ 90g/
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