今話題の大豆ミートです。
フィレタイプとミンチタイプがあり、いつもどっちも買っています。
こちらはミンチタイプのレビューです。
フィレタイプと違って小さいので、お肉ではないことに気付かれにくそうです。
匂いはやはりお肉でも豆でもない独特の匂いがしますが、調理すれば気にならなくなります。
私は麻婆豆腐や中華風あんかけなど、味が強い料理に入れることが多いです。
そぼろご飯、ミートソースなど肉感が大事になってくる料理にはいまいちでした。
レトルトタイプもあるようですが、こちらはお湯で戻したり、温めたりしなくてもいいタイプです。
大豆のお肉 ミンチタイプ 90g
2回目
料理に使いやすい、偽物感を感じにくい
普通のひき肉より大粒で食べ応えがあります
特にありません。
本物のお肉感を感じたい方には物足りないかもしれません。
コレステロールが気になる方
ミンチタイプの大豆ミートを試したい方(ミンチタイプは、他のメーカーではあまり無いイメージです)
いつもネットで買っていますが、実店舗で見かけたので買ってみました。
194円
OKストア 用賀店
\大豆のお肉 ミンチタイプ 90g/
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